奶牛有了“身份证”

    牛奶、酸奶、奶糖……如今，首府市民的餐桌上已经离不开奶制品。近日，记者在赛罕区奶牛养殖基地了解到，基地内所有奶牛都有自己的“身份证”。养殖人员告诉记者，实施奶牛“身份证”管理可以确保“好牛出好奶”。

　　走进赛罕区家兴奶牛养殖小区，一排标准化牛棚里80多头奶牛正安静地吃着草料，棚外的奶牛运动场上，5头刚吃饱的奶牛安逸地晒着太阳。

　　“牛棚顶部建有保暖层，冬保暖、夏通风。小区的牛吃青贮饲料，喝温控水，每头牛还有健康档案。”养殖小区负责人胡英高兴地说。

　　想起早些年的散养，胡英感慨颇多：原来不懂科学，瞎养，那时的牛吃干草、喝冷水，活动场所也不够大，牛奶单产一直不足4吨。奶质上不去，奶价更是没法提，一斤鲜奶最低只卖8毛钱。现在的养牛场区，奶牛活动场地扩大了，且每头牛都戴有一个白色小耳标。“哪头牛病了、用啥药了，哪头牛怀孕了、啥时候生产，都记入档案，一清二楚。这样就能从源头杜绝问题奶送到乳品加工企业。”胡英说。

　　记者了解到，为确保乳品卫生质量，规范化、标准化管理奶牛，我市实施奶牛健康管理系统，为奶牛全部建档立卡，发放健康证和免疫户卡，对奶牛实行“一牛、一标、一档、一证”管理。所谓奶牛健康管理系统是指，通过实施奶牛健康管理软件，建立奶牛资料录入、奶牛信息查询、体检信息录入、体检信息查询、体检项目、奶牛品种维护、疫牛捕杀备案登记、查询等多种功能，管理人员可以简便迅捷地掌握每头奶牛的信息，全方位健康管理奶牛。

　　据了解，去年我市牲畜总头数362万头（只），其中奶牛存栏达94万头，奶业成为我市的支柱产业。今年，我市各旗县区奶牛规模化养殖地建设的积极性空前高涨，新开工建设的有47个，饲养设计规模达9.7万头。目前，奶牛健康管理系统正在全市奶牛养殖地和养殖户中迅速普及，一张张奶牛电子“身份证”彰显出我市农业科技的力量，通过对奶源基地加快推行确保奶源质量的奶牛“身份证”管理，将加速我市乳业发展的步伐。