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离中秋节还有半个多月，各品牌月饼开始热销。昨日，记者走访福州市场发现，市场上卖的“水果月饼”大多与水果无关，很多“水果月饼”馅料表里竟是冬瓜蓉、莲子加水果香料。而一些产品即使是含有水果馅，其含量也达不到国家规定的25%以上的要求。
水果含量不足25% 不能称水果月饼
福州沈女士告诉记者，最近她买了500克“水果月饼”，可在吃的时候她却意外发现，凤梨月饼的馅料表里写着“冬瓜蓉”、莲子，却没有凤梨，只有凤梨香精，这让她有一种上当的感觉。
记者了解到，根据新的《食品馅料》标准，水果月饼馅料配方中的鲜果含量要占到25%以上，才能称为水果月饼，低于这个含量的则是水果味月饼。
昨日，记者走访福州市场发现，水果月饼多是冬瓜蓉或莲子馅加香精，即使是含有 果成分，水水果含量也不足25%。在江南水都附近的“向阳坊”面包屋，记者看到该店销售的散装奇异果月饼，配料表中标注有月饼馅料、莲子，奇异果含量却仅为10%。
而在福州鼓屏路一家大型超市，记者注意到一款“趣悦”水果月饼，当记者提出想了解月饼的水果含量时，销售人员仔细查询包装配料表，却没发现任何水果的成分，只有哈密瓜、草莓香、香橙香精等字样，同样配料表里排在前面的是冬瓜馅以及莲子馅。