“泡菜危机”送来商机 山东白菜“干着急”(2)

　　“人家贵是人家的，咱卖不过去。”李秉军表示。

　　咋把白菜卖出国

　　菜农根本摸不清

　　为何菜农普遍如此悲观?在平阴县孝直镇江东蔬菜基地菜农王绪环看来，除了山东大白菜成熟较晚，很难赶上这波商机外，更深层次的原因在于菜农们根本就不知道怎么把大白菜卖给外国人。

　　“这两天我也接到了菏泽一个客户的电话，但后来没能做成生意。”王绪环说，做外贸的客户在电话里一听他没有商检报告，直接就挂了电话。“咱哪里想得到要去弄商检报告这些东西。”因为往年种植的大白菜主要销往省内和少量省外城市，平阴的菜农们从来都没想到过要准备商检报告等相关出口手续。“全平阴县一家有商检报告的都没有。”王绪环说，经过这件事，他了解了一些出口需要的相关程序，比如要做农药残留检测，要报关等等，“但这些事究竟要怎么做，我都找不到人问。”

　　“我们虽然是无公害蔬菜基地，但说白了还是各家各户种自己的菜，各家各户想办法卖自己的菜，所谓农业合作社只不过是一个比较松散的组织机构。”王绪环说，单靠菜农个人显然难以将山东的大白菜送出国门。

　　唐王镇的李秉军有同样的感受。记者接触的几家去年还在做大白菜生意的合作社如今都表示已经不做了。“有很多合作社其实是有青椒的时候做青椒，有西红柿的时候做西红柿，真正专门做大白菜的少之又少。”李秉军说，目前整个济南，甚至整个省内能够成规模成气候的相关合作社几乎没有。

　　今冬白菜

　　可能涨价

　　大钱赚不着，小钱很难赚，白菜主产区山东注定要在这波商机中徒伤悲。

　　日前，吉林省已经向韩国输送了262.6吨白菜，接下来还将有1240吨白菜会经由产地吉林继续输往韩国。同样作为白菜产地，东北三省之一的黑龙江省也不甘落后，目前他们也已经开始积极行动起来，抢占韩国市场。相关人士分析说，由于东北等省的大力输送，“泡菜危机”带来的白菜商机不会持续太长时间，最多也就一个月左右，“更何况，一个月之后，华北等地的大白菜也到了大批量上市的时候，就算韩国还有缺口，也不会很大了，菜农很难卖出好价格了。”