干辣椒一斤涨到20多元 不过进一步暴涨可能性不大

    扬州网讯（记者李晓明）昨天，记者从市区多家农贸市场了解到，干辣椒价格较去年上涨了三四倍，远远高于猪肉价格，一般品质好的甚至卖到20多元一斤。不过专家表示，辣椒是小品种调味品，价格进一步上涨的空间不大。

　　昨天，在市区一家农贸市场，一位摊贩告诉记者，由于今年西南地区连续干旱，导致辣椒大面积减产。受其影响，现在鲜辣椒每斤最高要卖到9元，普通干辣椒一两售价2元，帝王椒一两则达3元。一位专营干辣椒的赵老板介绍，早在今年春季辣椒价格就开始上涨，不过最近一段时间涨得较快，每次进货涨一两块钱，一个多月一斤涨了五六块钱。去年同期一些品质好的干辣椒价格也就5元/斤，而今年至少也得20多元。

　　干辣椒货源是否真的紧张？昨天，联谊批发市场一位人士介绍，目前市场干辣椒货源充足，日销量也十分稳定，货源紧张纯属人为炒作。相关人士表示，干辣椒秋冬季节不会出现价格暴涨，因为干辣椒作为一种小品种调味品，不属于主要蔬菜。

　　至于外地流传的游资投资目标转向干辣椒的传闻，物价局相关专家表示，游资转战扬州辣椒市场的可能性不大。“扬州人购买干辣椒一般只有两种用途，一个是炒菜加进去入味，一个是做辣椒酱，但由于扬州人的饮食习惯，用得都不多，所以游资没有必要转战扬州辣椒市场。”

　　专家表示，网上流传辣椒可以防甲流，还有杀菌作用，虽然目前尚无证据证明，但是对干辣椒价格上涨起到了推波助澜的作用。“目前扬州市场没有发现对干辣椒囤积居奇的不法行为，我们将对辣椒价格进行进一步监测。”市价格监测中心一位负责人表示。