冬季美味：12道创意南瓜餐(2)

　　特色南瓜卷

　　原料：南瓜200克、咸蛋黄6个、面包糠100克。

　　调料：盐、糖、威化纸。

　　做法：

　　1.南瓜去皮切块上锅蒸熟后打成蓉。咸蛋黄蒸熟待用。

　　2.威化纸铺开，上放南瓜蓉和咸蛋黄，逐个卷成卷，沾上面包糠，入锅炸至金黄即可。