冬季美味：12道创意南瓜餐(4)

　　薏米南瓜粥

　　原料：南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克。

　　调料：清水、冰糖。

　　做法：

　　1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。

　　2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。

　　3.然后放进南瓜丁，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。