感恩节餐桌上的火鸡盛宴（6）

　　干腌火鸡：

　　又名“朱迪火鸡”，这个名字的由来是发明这种做法的朱迪·罗杰斯。朱迪推荐花费2天时间腌制火鸡，然后在进行烤制。这是此种做法的要点。