小学生查出鲜蘑菇9成被漂白 官方悬殊数据来否认

    齐鲁网 山东卫视《早新闻》12月4日讯 几天前，北京市一名小学六年级的学生张皓，对市场上的鲜蘑菇调查发现，超过九成都被荧光增白剂污染。而增白剂被人体过量吸收，会成为潜在的致癌因素。张皓的实验是在中国农业大学的微生物实验室做的，并由校外专家、中国农业大学微生物实验室高瑞芳博士指导。但是，北京市工商局认为，张皓的实验及调查结果“不具科学性”。

　　官方检测数据合格率高达97.73%

　　2号，北京市食品安全办公室，公布了一份《北京市场销售 食用菌荧光增白物质 专项监测 情况通报》。通报称，北京市食品安全办公室在13家超市、市场中，抽取了132个样本进行检测，合格率为97.73%。

　　如此悬殊的结果导致舆论一片哗然，中国政法大学公共决策研究中心公开表示质疑，并决定自行采样再做检测。

　　鲜蘑漂白检测结果悬殊 法大教授欲采样再检

　　中国政法大学公共决策研究中心主任何兵认为，鲜蘑是否被漂白的检验技术并不复杂，地方或者国家的检测标准区别也不大，如此悬殊的结果只会让公众无所适从。

　　何兵称：“现在也不好说，要不是小学生的采样有问题，要不就是工商采样有问题，所以我们决定自己采样做。如果一个小学生都能发现的问题而我们的职能部门却不能发现，这就意味着相关部门是有责任的。”

　　采访中何兵强调，对于检测结果有质疑绝不只有他们研究中心，如果相关部门不有针对性地消除公众的疑虑，公众对食品安全的信心将逐步被蚕食。