四川宜宾酒圣节尽展“酒都”文化魅力

    推杯换盏品佳酿、曲水流觞赏墨香。１７日晚，第四届中国宜宾酒圣节在万里长江第一城——酒都宜宾举行，绚烂的礼花在夜空中恣意绽放，将这座江边城市装扮得无比美丽。

　　据悉，今年宜宾酒圣节以彰显酒都文化、打造酒都名片、助推酒业发展为主题，深入挖掘宜宾酒文化的丰富内涵，展示宜宾酒文化的独特魅力，并通过搭建文化与产业相互促进的平台，进一步增强宜宾酒产业的竞争力。

　　位于川、滇、黔三省接合部的宜宾，自古便是中国酒文化发源地之一，当地酿酒历史可追溯到４０００多年前的新时期时代。肥沃的土地、温和的气候、三江九河丰富的水资源，为宜宾酿酒业发展创造得天独厚的自然环境。

　　“重碧拈春酒，轻红擘荔枝”“我来但醉春碧酒，星桥脉脉向三更”……古戎州（今宜宾）的美酒，曾赢得杜甫、陆游等中国历史上无数文人骚客的赞誉。

　　经过数千年历史岁月的更迭，如今，一杯小小的白酒不仅成为普通人家餐桌上的必备品，同时也产生出巨大的经济效益。２００９年，全市规模以上白酒企业销售收入近３９７亿元，利税总额约７５亿元，销售收入和利税总额占全国同行业的２０％以上。

　　宜宾市副市长葛燎原介绍说，宜宾以举办此次节日为契机，希望进一步提升“酒都宜宾”城市品牌的影响力，促进宜宾白酒“一号产业”做强做大。

　　酒圣祭祀大典、诗文吟诵会、酒都圣女风采大赛、焰火晚会、酒类食品展示展销会、拍卖及酒类评选……在为期３天的酒圣节期间，丰富多彩的活动将吸引众多客商和市民参加。记者了解到，在今年酒圣祭祀大典上，将突出“祭”“酒”两字，举行一系列以敬献黄天、厚土、五谷五粮等为主的祭祀活动，演绎现代人酿造琼浆玉液的劳动场景。

　　据悉，宜宾酒圣节自２００７年开始举办，此后每年举办一届。２００８年，宜宾市将此节日确立为该市的法定节日，并入选四川十大民间节日之一。