健康：身体“灭火” 平衡过冬

　　上周三的一场大雪过后，申城银装素裹。寒风瑟瑟，白雪皑皑，突如其来的降雪，来势汹汹的“速冻”，一时半会儿令上海市民难以招架，这不，很多白领们都贴上暖宝宝，套上雪地靴，里三层外三层，裹得严严实实，这么一捂，暖是暖了，但也点燃了内火，口干舌燥等症状频频“现身”。此时，应该平衡体温，通过食疗，给身体“灭火”。

　　饮食调节给身体“灭火”

　　口腔“着火”，痘痘“潜伏”，上周突然而至的寒潮，让不少平日美丽“冻”人的OL们纷纷缴械投降，宁可穿起臃肿的大衣羽绒服，各个裹得跟“素鸡”似的，躲到办公室，猛开空调，愣是要把冬天变成春天。然而，长期处于密闭温暖的办公室里，室内热，外面冷，密不透风，空气不流通，呆久了便成了燥热的“苹果脸”；加之每到冬季，还爱吃些火锅、烧烤、辛辣食物，回家就寝时又爱盖厚重的棉被，不知不觉，就容易“上火”：口腔溃疡、嘴唇干裂、咽喉肿痛……就连脸上的疙瘩也开始“造反”。眼看着圣诞、尾牙、元旦、春节等节日活动纷至沓来，被体内的虚火毁了容如何是好？先别着急，内火过旺，通过饮食调节便可给身体“灭火”。

　　专家认为，上火后不妨多吃点含水量高的蔬菜，如白菜、萝卜、冬瓜等，以及同样具有解热去火、清热润燥作用的“苦”味食品。所谓苦味食物，主要包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等功效。与此同时，还需要提醒的是，节日期间，未免“火上浇油”，高热量的食物尽量少吃，尤其是荤腥油腻及含有葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒等调配料的菜肴。