进店吃饭先看几颗“星”

　　摘要：从今年起，市民吃饭看餐饮企业挂出的“星”，即可知道该企业的食品安全指数等级。在昨日上午召开的2011年珠海市食品安全工作会议上，副市长邓群芳表示今年的工作重点是积极推动餐饮服务食品安全示范工程，让市民实现看“星”吃饭。

　　记者谢红梅 李京 从今年起，市民吃饭看餐饮企业挂出的“星”，即可知道该企业的食品安全指数等级。在昨日上午召开的2011年珠海市食品安全工作会议上，副市长邓群芳表示今年的工作重点是积极推动餐饮服务食品安全示范工程，让市民实现看“星”吃饭。据悉，今年还将以香洲区为试点，用一年的时间创建1—3条餐饮服务食品安全示范街，以及20个餐饮服务食品安全示范店。

　　滥用添加剂、假冒伪劣食品、农药残留超标……这些让人闻之色变的食品安全问题，一直备受市民的关注。在昨日召开的2011年珠海市食品安全工作会议上，部署了全市今年的工作方案，尤其要求各部门联动起来解决市民餐桌上的隐患。

　　副市长邓群芳表示，今年将积极推动餐饮服务食品安全示范工程，让市民实现看“星”吃饭。即今年以香洲区为试点，用一年时间创建餐饮服务食品安全示范街1-3条，餐饮服务食品安全示范单位20个，使其发挥辐射作用。食安办将定期对其进行考核并实行星级评估。食安办工作人员表示，“评级为五颗星代表优，四颗星代表良，三颗星代表好。”