饮食平衡“神马”也要吃健康

　　美好的日子就在眼前，怎么让它更加美满？不妨从“吃”开始吧，因为民以食为天。如果你还在为每天“吃什么”而烦恼，那么赶紧换个角度——“怎么吃”比“吃什么”可重要得多！来吧，在新的一年，牢牢记住这些健康饮食“金科玉律”，把它们用在我们的一日三餐里。

　　爱美食、不爱长肥肉；爱红酒，不爱发酒疯；爱新鲜蔬果，更爱享受生活，不是超级胖子，不是瘦身控，不是减肥精，我是饮食达人；我跟别人不一样，我跟你一样，每天吃得健康，因为“民以食为天”。

　　一日之计在于晨，一年的健康之计在于春。所谓“春生夏长，秋收冬藏”，春天对于健康生命是关键的。知识将让我们活得更有智慧、更有质量。

　　2011年，你能不能享受美味，选择健康的美食？

　　2011年，你能不能焕发活力，让身体多动起来？

　　2011年，你能不能心怀有爱，对伴侣激情四射？

　　2011年，你能不能孕育生命，如愿升级为爸妈？

　　这是一个充满希望的春天，让我们筹划好一年的健康大计。

　　1、能吃的都尝试，不偏食不挑食

　　除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。想吃得平衡，那么尽量吃多种多样的食物，以满足身体各种营养素需要，达到合理营养。

　　中山大学公共卫生学院营养系教授蒋卓勤说，有一些理论认为食物有“相生相克”的说法，但从营养学来说，基本没有这样的实验证明，某一种食物跟另一种食物在胃里会发生化学反应而导致人身体不适，因此，如果自己能吃的话，所有的食物都要尝试。

　　【提示】每天吃的食物至少4类：8两左右谷类；一斤左右蔬菜和水果；3两鱼、禽、肉、蛋；300毫升左右奶制品。

　　【大忌】为苗条，只吃菜，不吃饭。谷类食物提供的能量，是红细胞、神经系统、心脏和肌肉活动的主要能源。简单讲，不吃饭，大脑缺少营养，反应迟钝会变傻。