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春节的浓浓年味还未淡去，元宵佳节又将“粉墨登场”，正月十五闹元宵是我们的传统习俗，当晚吃汤圆更是必不可少的重头戏。记者调查发现，随着人们生活水平的提高和对品牌意识的增强，市场上已经难觅散装汤圆的踪迹，只有少数现做现卖的手工汤圆“蜗居”在菜场销售。
商场难觅散装汤圆
昨日上午，记者在南昌市大众购物中心看到，冷冻柜里摆满了各种知名品牌的汤圆，前来购买汤圆的市民络绎不绝，很多人都是一次性选购多袋汤圆，而且选择的都是品牌汤圆。
据商场的工作人员介绍，现在商场的散装汤圆很难卖，可能是因为市民生活水平提高了，还有一个原因就是元宵节只有一天，吃不了多少，买散装的也省不到几个钱。该工作人员说：“汤圆毕竟是传统手工食品，以前都会有散装的卖，随着市民食品安全意识的提高，越来越注重品牌，散装汤圆几乎没人买，所以商场都不卖了……”
记者随后又去了多家大型超市，发现其他超市的冷冻柜里摆放的也是各大品牌的汤圆，散装汤圆难觅踪迹。
手工汤圆只能在菜场寻觅
常年在南钢菜市场售卖现做手工汤圆的李女士告诉记者，平时她主要是包粽子和炸油饼，只有临近元宵节的时候才会制作手工汤圆。
李女士说：“马上就到元宵节了，我的手工汤圆还没做就已经有十几个老顾客来预订了，每年正月十四才开始包手工汤圆，每次客人都排了很长的队来买，我和媳妇从早上7点钟一直包到下午7点钟，但还是不够卖……”
记者与李女士交谈时，恰好来了一位预订汤圆的罗先生。罗先生告诉记者：“平时我们早点吃的都是超市里包装好的汤圆，不如手工汤圆料足。所以元宵节我想换换口味，试试传统手工汤圆，而且口味还可以随意搭配。”
市民：品牌汤圆有“安全感”
萝卜青菜各有所爱，很多市民“钟情”于手工汤圆的优点，也有人对此不屑一顾。市民刘先生告诉记者，他的亲戚朋友们平时吃汤圆就只吃品牌的，从不购买一些没听过的品牌和菜场所售的散装汤圆。
刘先生说：“我还是比较相信品牌产品，大品牌的汤圆都是经过国家相关认证的，相对比较安全，毕竟安全才是最重要的。那些散装汤圆虽然比较便宜，但是我总觉得没经过相关部门检验，心里没底，万一有什么质量问题，维权都有困难。”
记者在老城区几个大超市采访时，选购汤圆的市民大都觉得品牌的汤圆手续齐全，质量上更有保证，散装汤圆则在质量保障上难以让他们信服。
质监：购买现做汤圆要谨慎
青云谱质监局食品科姜科长告诉记者，手工汤圆流动性和季节性比较明显，平时很难见到。而且手工现做的食品，一般都难以保证卫生资质。所以市民在购买这类食品时要多留心，尽量选择卫生环境比较好的摊点购买。
