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揭秘《红楼梦》群钗的养生秘方

2011/2/13 14:50:57 来源:美食网

    道不尽的《红楼梦》,说不完的养生经。随着新版《红楼梦》的热播,剧中提到的养生之道也再次引起了市民的关注。剧中通过贾府日常生活的细节描写,为后人展示了当时社会的贵族世家如何将中医运用到生活当中,中医养生中的药食、运动等相结合的方法,在《红楼梦》中描述得都颇为详尽。这些养生方法,我们又能借鉴和参考多少?听听中医是怎么说的吧!

    以酒养生

  合欢花浸的烧酒。《红楼梦》第三十八回,因螃蟹性寒,黛玉吃后觉得心口微微地痛,要喝口热热的烧酒。所谓“烧酒”就是白酒。宝玉忙道:“有烧酒。”便令将那“合欢花浸的烧酒”烫一壶来。合欢花是合欢树上开的小白花,有安神、解郁等功效。用它不仅能祛除寒气,而且对黛玉的多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。

  屠苏酒。在大观园里有除夕献“屠苏酒”的习俗。另外,此酒还是宝玉、黛玉、宝钗的养生酒。它也是药酒,采用赤木桂、防风、蜀椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成,具有祛风寒、清湿热及防病作用。

  黄酒。《红楼梦》第六十三回中宝玉生日那天,袭人特地向平儿要了一坛“绍兴酒”给宝二爷助兴。绍兴酒即黄酒,是宝玉特别爱喝的养生酒。因黄酒性平和、不伤人、有营养,系优质糯米酿造,深受大观园里人们的欢迎。


责任编辑:Techoo-3
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