增白面粉悄然隐退，鲜见身影

　　3月1日，卫生部正式发布公告，自5月1日起，禁止生产及在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙这两种食品添加剂。

　　如今离5月1日还有1个多月，但在青岛的批发零售市场已经很少能见到增白面粉了，许多青岛大型超市都表示，增白面粉已经纷纷退市了。据了解，随着5月1日的到来，超市与面粉厂家正在商谈，着手全面启动含增白剂面粉下架事宜。而目前正在销售的面粉，明显“禁白”的面粉比含有增白剂的面粉销量好，即便含有增白剂的面粉在降价出售。