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伊利绿色产业链 领跑中国乳业绿色发展

2011/4/7 17:50:02 来源:食品科技网

    3月22日,“2011亚太食品饮料绿色科技峰会”在上海隆重举行。本届年会以“确保食品安全,创新绿色科技”为主题,突出表彰了重视行业自律和诚信建设,建立健全检验检测体系,确保公众食品安全的国内食品龙头企业,作为乳品行业的领跑者,伊利集团凭借在中国乳业中发展绿色经济的杰出贡献,从近百家企业中脱颖而出,荣获亚太绿色经济杰出贡献奖称号,成为此次峰会中国乳品行业的唯一获奖者。

    作为中国乳业首倡“绿色产业链”的企业,伊利集团坚持“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念,以对社会履责的实际行动贯穿企业发展始终。绿色产业链是一种新的发展模式。2009年起,伊利集团在业内首倡“绿色产业链”,核心内容是由领军企业向整个行业全面延伸绿色理念,确立绿色标准,生产绿色产品,推动产业链上的所有环节实现共同的可持续绿色发展。

    在生产方面,伊利的核心乳品产业基地都配有专门的检测人员,在收奶的时候进行品质监督,对收进奶站的牛奶还要进行第二次检测。伊利有专门的驻站评保员,工厂也配有专业的监测部门,会针对原奶的品质抽查奶站,实现了奶源的绿色、健康。

    绿色的消费观也是伊利产业链关键的一环,伊利集团先后投资数亿元,引进国外先进的产品自动化灌装、包装生产线,不断提高技术装备水平,逐步减少原材料的消耗,从源头上打造“低碳”的建设方式,引领消费者进行绿色消费。

    伊利集团一直以来注重环境保护和可持续发展,不断探索循环经济的发展模式,践行企业公民责任。由此提出的“绿色产业链”的发展理念,不仅提升了集团战略的高度,也成为引领整个乳品行业发展方向的标杆企业。

    绿色产业链体现了伊利集团全新的企业价值观。一个卓越的企业应当追求经济价值、社会价值、生态价值的共赢,才能实现可持续发展和基业长青,由此开启的不仅是伊利集团,也是整个行业的绿色发展时代。


责任编辑:Techoo-3
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