鲜香椿芽新上市25元一斤 消费者嫌贵只看不买

    上周，迟到省城市场的香椿芽终于现身农贸市场，不过，姗姗来迟的它并没有引起消费者的争相购买，25元/斤的贵族身份，让消费者不得不说，再等等。

　　在某菜市场内，香椿芽被打上了大大的标签：“鲜香椿芽，25元/斤！”据销售人员介绍，该香椿芽是本地的露天香椿。采访中记者看到，香椿芽的出现，的确吸引了不少消费者，但他们都是拿起来看看，闻闻就放下了，并不购买。其中一位年龄稍大的消费者恋恋不舍的说，太贵了，等便宜了再买吧。

　　25元/斤，香椿芽的上市价竟与羊肉平起平坐。据记者了解，去年受倒春寒影响，香椿芽上市价20元/斤创历史最高。今年，香椿芽在去年基础上再涨25%，让消费者不仅心存质疑：“香椿芽真值这么多钱吗？”

　　据某超市进货人员透露，除了今年冬季干旱影响了香椿芽产量外，油价上涨导致运输成本上涨，用工荒导致采摘成本上涨等成本压力也是香椿芽涨价主因。此外，目前香椿芽的上市数量很少，很多市场还未有售，等到大量上市时，价格自然就下来了。