重庆查获4920公斤毒花椒

    （综合媒体报道）重庆警方近日在江北区一仓库内查扣犯罪嫌疑人柏某、周某夫妇藏匿在此的4920公斤毒花椒，此前，已有880公斤毒花椒流入市场。

　　据华龙网报道，今年3月25日，重庆市九龙坡区质监局从重庆某食品生产基地送检的火锅底料和麻辣鱼底料中检验出“罗丹明B”。获取线索以后，九龙坡警方迅速介入，将目标锁定为某批发部经营者柏某和周某夫妇。

　　“罗丹明B”，俗称“大红粉”，呈红色粉末状，常被用作苏丹红替代品，属于非食品原料，会导致人体皮下组织生肉瘤，具有致癌和致突变性。2008年，我国明确规定禁止将其用作食品添加剂。

　　据业内人士介绍，涂染“罗丹明B”的花椒被称为“颜椒”，意为“涂了颜色的花椒”，“颜椒”的原料多是未成熟的小红花椒，个头小，品质差，属于被淘汰的花椒。但因价格低廉，受到不少不法商贩的青睐，将其染色以后，混入正品中销售，以获取高额利润。

　　根据柏某交代，他以16元/公斤的低价，从他处购入200公斤已掺染“罗丹明B”的劣质花椒，雇人分两次（头次为50公斤、第二次为150公斤）混入了从成都购进的正品花椒中。其中，第一批次的880公斤“混合染毒花椒”，以52元/公斤的市场价，卖给重庆火锅研究所食品生产基地。第二批次的4920公斤“混合染毒花椒”，还没来得及出手，就被重庆警方侦破。

　　2011年4月21日发布的《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》明确规定：“对生产贩卖非法添加物的地下工厂主和主要非法销售人员，以及集中使用非法添加物生产食品的单位主要负责人和相关责任人，一律依法移送司法机关在法定幅度内从重从快惩处。”

　　目前，柏某、周某夫妇因涉嫌销售有毒、有害食品罪，被刑事拘留。■