上饶市加强餐饮单位食品安全监管

    5月25日上午，市卫生监督所组织卫生监督员对城区内各小型餐饮单位认真开展食品安全宣传，进一步健全监管体系。

    该所有关人员介绍，食品安全监管必须做到"横向到底，纵向到边"，不留死角，不留空白，不留盲区，真正实现全覆盖、全过程的监管到位。从把好原料的进口关、食品的加工关和市场的销售关入手，落实好监管的责任，健全好监管的责任体系。众多餐饮单位经营者对执法人员的宣传教育与认真检查，均给予理解与支持，并表示今后在经营过程中做好食品安全工作，确保广大消费者的饮食安全。