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新疆奎屯市重新登记食品添加剂严查食品安全

2011/5/30 9:22:02 来源:亚心网

    今后,奎屯市将重新对使用的食品添加剂进行登记,并对小作坊和熟食品加工的产品全部进行检验,严厉查处和取缔不合格加工单位。

  5月27日,奎屯市召开食品生产加工及食品添加剂专项整治工作会议,该局局长岳富全说,根据调查统计,奎屯共有各类食品生产经营单位1535家(包括生产加工、流通和餐饮服务),其中,食品生产加工单位75家,生产产品包括食用油、乳粉、面粉、挂面、番茄酱、白酒、粉条、白糖、桶装纯净水、酱油、食醋、豆制品、肉制品、蜂蜜、糕点、食用酒精、饮料共计17种产品。

  目前,有31家食品生产加工单位取得了食品生产许可证,具备食品出厂检验能力。其中,桶装纯净水生产单位取证率达到100%。“但也应该看到,奎屯市大部分食品生产加工单位属于小作坊式管理,没有产品检验手段,个别取证企业由于食品安全质量意识淡薄,在生产加工环节存在不少质量安全隐患。”岳富全说。

  针对这些问题,从6月20日起,奎屯市质监局将对食品加工单位和食品协管员进行培训,重新对使用的食品添加剂进行登记,对馒头生产加工使用添加剂、卤肉制品质量进行抽查。同时,还将加大对小作坊的整治力度,并联合其他部门对奎屯熟食品生产基地进行严格管理。

  为及时发现和掌握食品安全隐患线索,弥补监管力量的不足,奎屯市质监局还聘用了51名食品安全协管员,建立了街道、社区食品安全协管员网络。


责任编辑:Techoo-3
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