上海工商部门现场监督检查食品安全

　  上海6月9日电（记者陆志新）6月8日上午，上海工商部门对部分商家进行了食品安全现场检查执法。

　　在市区打浦路的农工商超市119店，企业负责人甘平忠详细介绍了在食品进货、流通、销售等各环节的监督检查情况，尤其着重谈到百姓关心的临近与过期食品的处理情况。记者看到，超市专门设立的临界食品专售区，吸引了众多顾客选购。在超市水果蔬菜专柜，工商执法人员正在抽取新鲜蔬菜样本，并现场进行农药残留、瘦肉精等项目的检测。

　　在南京东路步行街上的中华老字号上海第一食品商店，总经理许列柯介绍，早在2008年，商店就投入巨资建立了厂商网络数字化检索库，有效监控食品生产厂家的基本情况，建立了食品安全监管综合信息平台，实现相关监管部门间的信息互联互通和资源共享，推进食品溯源系统的全程衔接，提高科技监管能力。同时，通过信息自动比对和“黑名单”制度，落实违法企业及其管理人员行业退出机制。

　　在熟食柜台前，记者发现临近保质期的商品都已贴上特别的温馨提示标识。

　　据了解，为了落实上海市政府关于实行最严的准入、最严的监管、最严的执法、最严的处罚、最严的问责，把上海食品安全工作切切实实做到位的要求，目前，上海质监、工商、食药监等部门都在完善有奖举报制度，并组建较大规模的监督志愿者队伍，鼓励更多的普通市民及时发现隐患、及时举报，让更多消费者买得放心，吃得安全。上海这种让全社会来参与监督、“监管到哪里、曝光到哪里”的透明执法，也让更多的生产经营者感到了威慑。