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花椒低产有原因观塘镇是广安区花椒种植第一大镇，从2000年就开始大面积发展花椒产业，目前花椒种植面积达1.9万亩。由于管理粗放、技术指导缺位，特别是在修剪、肥水管理、病虫防治等方面缺乏专业人员指导，导致亩产极低，除去成本后，并没有给种植户带来多大效益，群众颇有怨言。
今年春季，曾军带队到江津去采购花椒苗，和业主交流时得知，一般情况下，当地花椒亩产可达750公斤至1000公斤，最高能达1500公斤，而观塘镇花椒平均亩产只有250公斤左右。一样的品种，为何产量如此悬殊？曾军一行决定留下来找专家探究原因。
“主要是没有对花椒树进行次第更新。”有着多年种植管理经验的江津市花椒产业技术顾问何德富的话，让曾军茅塞顿开。
专家传授丰产术
“何老师，我家的花椒长得好，但产量不高，咋回事？”
“主要是没有修枝整形，花椒所有的营养都消耗在凸长枝上了……”
6月26日上午，何德富来到了观塘镇碧峰村。尽管天气炎热，但碧峰村的群众和全镇的花椒种植大户听说专家要来田间传授丰产术，便聚了过来。时不时提些问题，何德富总是耐心解答。
“我们种植花椒已经有些年头了，但始终没有攻破技术难关，心里实在有些着急。今天难得遇到专家来现场授技，所以要问过明白。”村民刘霞说，现在有政府做后盾、技术作保障，今年花椒一定丰产。
小花椒成大产业
面对巨大的差距和老百姓迫切提高花椒产量的愿望，广安区观塘镇党委政府研究决定，下大力气加强花椒田间管理，提升花椒品质，把花椒产业真正培育成该镇的第一大产业，让当地群众从中得到实惠。他们主动与江津花椒协会协商，邀请何德富定期或不定期地来广安传授技术，并高薪聘请何德富担任观塘镇花椒产业协会技术总监。
“邀请专家现场授技和聘请专家做技术总监，主要是帮助老百姓改变传统管理模式，把一些先进的经验、技术带到我们观塘来，争取从明年开始，能够有一个大的起色。”曾军说。
据悉，按照“民办、民管、民受益”的原则，观塘镇将对现有花椒基地进行补植补栽和提档升级，使其达到苗壮、苗齐的整体效果，今年还将新增5000亩种植面积；充分发挥当地花椒产业合作社的作用，建立激励机制，做到技术管理的常态化，把种植大户、种植能手统一组织起来，进行技术交流和培训，同时加强与花椒营销企业的沟通和合作，保证老百姓的花椒产出后有好的销路。
