厂家嫌利薄不愿意生产 市场难觅一元一包的食盐

　　不久前，网友“香樟树918”在新金华论坛发帖说，自从今年3月日本大地震引发抢盐风波后，1元1包的食盐，市场上已难觅踪迹，店里卖的食盐每包价格都在1.5元以上。

　　这究竟是怎么回事？

　　1元1包的食盐难觅踪迹

　　近日，记者走访了市区多家大型超市以及生活区的小超市，果然找不到每包1元的食盐。

　　一些超市工作人员说，每包1元的食盐早就没有了，盐业公司没有货。自从3月份抢盐风波后，每包1元的食盐就再也进不到了。

　　“以前，每包1元的盐买的人多吗？”记者问。

　　“多！”市区一家连锁超市的理货员说，“如果有货，顾客大多买每包1元的盐。”

　　其他超市工作人员的回答也类似。

　　有网友说，农村还有每包1元的盐卖。

　　记者为此打电话向永康、兰溪等地的亲友求证，发现部分农村经销店确实仍在销售每包1元的盐。不少兼营食盐的业主对记者说，他们的盐都是从市农贸市场进的货。

　　7月3日上午，记者来到了市农贸市场。在该市场1楼西侧副食品区，某调味品批发配送中心业主告诉记者，每包1元的盐早就没有了，乡下也很快就没有了。每包1元的盐没有绿色标志，盐业公司再也不会卖了。

　　在市区福泰隆超市食盐货架前，一位正在选购食盐的大妈说，食盐并非贵的一定比便宜的好。近年来，各地食品安全地雷频频引爆，其中一个很大的原因就是添加剂问题。还是原生态的盐让人放心。

　　记者的一位邻居说，她只喜欢两种盐，一种是每包1元的盐，另一种是低钠盐。如今市场上每包1元的盐没有了，除了买价格相对较高的低钠盐外，她还会偶尔买几包每包1.8元的盐(300克)，这是她在市区超市中看到的最便宜的食盐。让她很不爽的是，这种盐总是湿湿的，她做凉拌豆腐或煎荷包蛋，要把盐均匀地洒在表面，可这种盐怎么也撒不均匀，做出来的菜吃起来咸淡不均。

　　厂家嫌利薄不愿生产

　　7月4日上午，记者就每包1元盐的供应情况咨询了市盐业有限公司批发部。

　　该批发部一位姓钱的职员答复，每包1元的盐早就没有了。

　　“那么，乡下有些店里有售是怎么一回事？是不是只供应乡下而不供应城区？”记者问。

　　对此，钱先生解释说，前段时间，他们尚有少量每包1元的盐，因为要的人多，存货少，就优先供应边远山区。

　　这种1元1包的盐为什么会没有货？

　　钱先生回答，因为成本高、利润低，现在生产厂家都不愿意生产每包1元的盐了。现在人们的生活条件好了，都喜欢品质好一点的盐，价格稍微高一点不是大问题。

　　记者告诉他，目前市区市场上的盐，最便宜的每包也要1.8元(300克)，比每包1元的盐贵多了。对此，钱先生回答，零售价为每包1.5元(400克)的盐他们那里也有的，而且可以大量供应。