享受盛夏！DIY八款养生的药膳汤（3）

　　枸杞田汤

    材料：枸杞子20克 田螺肉100克 小白菜200克 姜5克 葱5克盐5克 素油30克

　　做法：

　　1、枸杞子洗净，去杂质；田螺肉清水漂去泥，洗净，切片；小白菜洗净，切5厘米长的段；姜切片，葱切段。

　　2、把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱，爆香，加入田螺炒匀；

　　3、注入清水500毫升，用武火烧沸，加入盐、小白菜；用文火煮6分钟即成。

　　功效：补肝肾，清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。