学做家常菜：美味番茄盛宴，西红柿的20种家常做法（5）

番茄圆白菜

原料：番茄、圆白菜

调料：油、盐

做法：

1、 将圆白菜一层层剥开，洗净沥干，切成丝

2、番茄切成小块

3、坐锅热油，放入圆白菜丝翻炒，炒至圆白菜软塌，放入番茄块，加盐，继续翻炒至番茄出汤，白菜丝软烂即可出锅

番茄拌黄瓜

原料：熟透的番茄12只、切成小块的黄瓜2根

调料：柑花蕾2O克、香精1小瓶、切细的分葱4O克、橄榄油、柠檬汁、味精、胡椒粉适量

做法：

1、将番茄去皮、去籽后切成小块

2、与小刺山柑花蕾、香精、分葱等拌合，加入盐和胡椒，倒入油，涌入几滴柠檬汁，再和切成小块的黄瓜拌合后即可食用