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罗城积极构建食品安全保障体系 严把食品安全关

2011/8/9 13:42:18 来源:广西新闻网-广西日报

    罗城讯 (记者韦鹏雁 通讯员韦如代)今年以来,罗城仫佬族自治县积极构建食品安全保障体系,从田头到餐桌全程监管,严把食品安全关。

    加强源头管理。通过对农产品生产过程和市场准入的监管,严防药物残留超标的农产品流入市场。截至今年7月底,全县共抽检蔬菜、水果样品613个,合格样品609个,总合格率为99.35%。动物屠宰检疫合格率达98%,对检疫不合格的动物及动物产品全部进行无害化处理。

    全县深入开展食品质量安全整治工作,集中整治食品生产加工小企业、小作坊,严厉打击“黑窝点”以及无证无照生产加工食品行为。目前,全县38家食品生产企业,已有17家取得了食品生产许可证,21家食品加工小作坊全部签订了食品质量安全承诺书。今年先后共检查食品经营户364户次,查处无照经营食品案6起;查处经营过期食品、不合格食品案件3起;查处经营乳制品未建立健全索证索票制度案件两起。


责任编辑:Techoo-3
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