DIY家常菜：“玩转”鸡蛋 6款鸡蛋美味食谱（6）

    泰式香辣蛋饼

    主料：面粉1杯、鸡蛋1个。

　　配料：泰式辣椒酱1大勺。

　　做法：

　　1、面粉放入碗中，打入一个鸡蛋；

　　2、加入泰式辣椒酱；

　　3、一边慢慢加水，一边搅匀，直至面糊顺滑，用勺子舀起可顺利滴下即可；

　　4、冷锅刷一层油，舀入一勺面糊，摇匀，覆盖住整个锅底；

　　5、小火煎三分钟，翻面，继续煎三分钟即可。