DIY家常菜：青椒肉丝炒菜杆

    青椒肉丝炒菜杆家常菜谱的材料：

（资料图）

    主料：空心菜杆，瘦肉丝

    辅料：干红椒，青椒，大蒜

    调料：胡椒粉，鸡精，老抽，盐

    青椒肉丝炒菜杆家常菜做法:

    1、青椒，瘦肉切丝，干红椒切段，空心菜杆从中间分成两边，大蒜用刀背拍成蒜蓉。

    2、炒锅烧热放油，倒入瘦肉丝炒至变色。

    3、放一点老抽炒匀，放入青椒，干红椒，大蒜蓉炒至出香味。

    青椒肉丝炒菜杆家常菜谱的特色：简单的家常下饭菜。