养生美白：蔬菜水果怎么吃才能真正达到美白效果？（6）

　　三、 蔬菜水果中膳食纤维的作用：减肥、排毒、清肠道！

　　1. 减肥的人首选食物就是膳食纤维。因为膳食纤维有吸水和膨胀的作用，可以有饱腹感。

　　2. 膳食纤维可以减缓碳水化合物、脂肪消化吸收的速度，有利于血糖调控并减少能量摄入。

　　3. 膳食纤维还可以促进排便。因为吸水和持水性会使粪便有一定的重量，持水可以让粪便更柔软，便于排泄。