女性抗衰老必吃的维生素（图）（4）

   4、维生素E
 
    维生素E的作用
 
    维生素E有很强的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、维生素A、硒（Se）、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。
 
    提高维生素A的作用；
 
    维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂；
 
    延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿；
 
    供给体内氧气，使您更有耐久力；
 
    防止血液凝固；
 
    减轻疲劳；
 
    是局部性外伤的外用药（可透过皮肤被吸收）和内服药，皆可防止留下疤痕；
 
    加速灼伤的康复；
 
    成人的维生素E供给量为15毫克/日。
 
    富含维生素E的食物
 
    猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。 鱼肝油也含有一定的维生素E .