秋季养生防燥：十款防秋燥炖汤菜谱（3）

　　四神素汤

　　时间：25分钟

　　材料：四神料4包、素肠300公克

　　调味料：盐、味素各少许、酒少许

　　要领：先炖煮四神料，能使汤汁入味；如果素肠太早放，可能会炖的太烂。

　　做法：

　　A、素肠洗乾净后切成段，四神料倒出备用。

　　B、四神料加适量清水放入碗中，再放入电锅焖煮30分钟。

　　C、再加入素肠、盐、味素及酒继续炖煮20分钟即完成。