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中秋、国庆临近，月饼等节日食品销售渐入“高峰期”，泗洪工商局周密部署加强节日期间食品安全监管，确保广大消费者吃上“放心食品”。一是以保障节日期间食品消费安全为目标，突出中秋、国庆期间食品安全监管重点对象和重点区域，切实加强对食品批发经营者、大型商场超市、食杂店、农村节日食品市场的监督检查力度。二是有针对性地细化节日期间食品安全监管措施，加强对食品经营者的主体资格、食品质量、经营行为以及溯源管理等方面监督检查，抓住重点食品种类，积极开展食品质量抽样检验工作。三是严格执行节日值班、重大事项报告等制度，对重大食品案件、食品安全突发事件等重大事项，确保在第一时间稳妥处置并立即上报。 赵晓勇
