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早起要吃好:不良早餐“伤身”又“爆肥”

2011/9/13 9:15:32 来源:新华网

    早餐是支持一天营养的基础, 许多白领上班来不及,常常匆匆解决,或者干脆不吃,殊不知,一顿健康美味的早餐不仅可以让你健康,还阻止你爆肥的命运。

油条

     吃法一:传统风味早餐早餐内容:油条、豆浆

  受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。

  专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。

  建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。


责任编辑:Techoo-3
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