DIY家常菜：油淋鸡

油淋鸡美食菜谱的材料：

主料：鸡半只（或鸡腿）

辅料：葱末，姜末

调料：糖，酱油，麻油

（资料图）

油淋鸡粤菜做法:

1. 鸡处理干净，拭乾水份，抹上酱油1/2大匙。将葱末、姜末、糖、酱油、麻油调在碗内备用；

2. 油烧熟，放入鸡炸10分钟至表皮呈金黄色皮酥肉熟即捞出，切块排盘上，淋上葱末、姜末、糖、酱油、麻油料即成。

油淋鸡粤菜菜谱的特色：味道不错。