养生：4种怪味吃法减少癌症发病率

　　癌症通常和日常生活习惯分不开，跟饮食也有很大的关系。更有种说法一些刺激怪味的食物，像苦、酸、生以及淡这些食物，对癌细胞有强大的杀伤力，能够抗击癌细胞，减少癌症发病率。

　　苦

　　科学家认为，苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力，并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶，使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。

　　酸

　　酸味水果富含维生素C，有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解为乳酸，抑制大肠内腐败菌类的繁殖，减少毒素的产生，并吞噬致癌物质，能有效地防止结肠癌、直肠癌等。