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记者从市物价局获悉，根据市场价格监测数据显示，我市持续了4个月高位运行的猪肉价格于10月9日出现回落，由15元/500克降到14元/500克，跌幅6.7%。鸡蛋价格从9月份的最高5.20元/500克，回落到4.50元，跌幅13.5%。
据了解，猪肉价格回落最主要的原因是由于半年前猪肉价格开始上涨，国家采取相应的一系列措施调控猪肉价格并增加了生猪的出栏量。恰逢“中秋、国庆”节日过后需求量下降，使得近期猪肉价格出现回落。
根据农业部最新数据，8月末的全国生猪存栏量已经恢复到4.66亿头，与2008年中期4.7亿头的高点已经相差不远。目前猪价环比涨幅已经趋缓，到2012年春节后猪肉价格有望见顶。
在鸡蛋价格方面，需求量降低也是上述主要原因。各大食品加工企业中秋节前大量采购鸡蛋等原料，用于生产月饼等糕点的需求高峰已结束。同时，中秋节以后，南方蛋鸡产蛋量有所回升，北蛋南运的数量急剧下降，供应充足，需求减少，价格自然回落。 （记者王晓丹 通讯员张亚承 路明昊）