养生警惕：蔬菜饮食误区让营养变健康杀手（3）

　　饮食误区4：吃隔夜菜

　　有时为了避免浪费，一些女性朋友将吃不完的菜留到隔天吃，殊不知这样做会使维生素c、b大量损失，隔夜菜即使放在冰箱内也很容易被细菌污染，引起变质，甚至会发生食物中毒。

　　【正确做法】每次烧的菜量不要太多，最好是现烧现吃，这样既卫生又有营养。