网络订餐服务成为餐饮企业降低运营成本提升“上座率”的新途径

    随着快餐企业的外卖发展势头迅猛，部分餐饮企业外卖已经占其营业收入的6成以上。日前，知名快餐连锁企业麦当劳正式在中国开通网络订餐服务，消费者只需通过包括PC、平板电脑、手机等设备上的浏览器输入网址“麦乐送。中国”即可在线订餐，成为继肯德基、必胜客后又一利用网络进行市场营销的全球知名餐饮企业。目前市场上，包括麦乐送、肯德基、必胜宅急送、海底捞等中外知名餐饮外卖品牌均开通了以“中国”域名为网址的网络订餐服务。品牌专家表示，网络订餐服务是餐饮企业降低运营成本提升“上座率”的新途径，而以“中国”域名作为企业网址，在切合我国网民语言应用习惯、方便网民记忆的同时，还可以加深网民对企业品牌的认知，是餐饮企业进行网络营销的捷径。

　　据了解，肯德基、必胜客、麦当劳、百事可乐等数家知名外资餐饮企业均开通了“中国”域名，网民只需在浏览器地址栏中输入“肯德基中国”、“必胜宅急送中国”、“麦乐送中国”、“百事可乐。中国”等域名，即可迅速进入企业官方网站。外资餐饮企业先后开通网络订餐业务，并利用“中国”作为网站域名，不仅满足了都市群体通过网络进行自助订餐的需求，而且用精准的中文域名实现了企业品牌在互联网上的有效传播，大大推动了国际企业的本土化进程。

　　在我国，随着互联网的广泛应用和推广，多数中餐企业开始重视网络营销。快餐企业的外卖发展势头迅猛，部分餐饮企业外卖已经占其营业收入的6成以上。据了解，部分知名或中华老字号餐饮企业，如海底捞、金鼎轩、老正兴、功德林、广州酒家等，已率先启用了与其品牌相一致的“中国”域名，极大地满足了消费者在线订购菜品的需求，降低了企业营销成本。