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补血安神防骨质疏松 红枣怎么吃食疗效果最好

2011/11/8 9:21:33 来源:食品科技网

     红枣是中国的五果之首,也 “百果之王的美誉”,具有极高的营养价值和药用食疗价值为人们所熟悉,而红枣对于女性美容养颜健康有非常特殊的意义。“一日食三枣,青春永不老”“门前一棵枣,红颜终不老”“要想皮肤好,粥里加红枣”。这些千古流传的俗语,简单但是清楚的说明,红枣对女人的作用,要想年轻抗衰老离不开红枣,想要美容养颜,拥有漂亮的肤色都离不开红枣。

红枣

     红枣里面究竟含有什么物质,有怎样的魔力可以让女人保持年轻美丽,让红颜终不老。看鲜枣:100克 鲜枣碳水化合物23.2g ,热量430.54k ,蛋白质1.2g,脂肪0.2g   钙和以及18种氨基酸、矿物质和其他植物活性物质。鲜枣又被称为天然维生素库,其中维生素C含量达到 243mg,中国营养学会提出了中国居民膳食维生素c成人为100mg/天,食用100克鲜枣完全可以满足每日所需要维生素c的量。而且鲜枣中的维生素是相互促进吸收,有研究表明食用大枣后,维生素c的吸收利用率远远高于单补充维生素c药物。还有食用鲜枣中而得到的维生素c,它是自身绝对没有发生氧化。不必担心像药用维生素c那样,因为维生素c本身氧化,而成分不明确,另外也因为这样丰富的维生素完全是自然的,所以担心补充过量而对人体造成的伤害。鲜枣对皮肤有很好的美白作用,可以用鲜枣汁涂在脸上,是天然美白润肤露。

     红枣中铁含量比较丰富,而且相对其他植物性食物更好吸收,女性的生理特点比男人需要铁更多,铁不充足会发生生理贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;在这些期间合理食用红枣,使女性健康,面色红润。

    人老先老腿,中老年女人更年期经常会骨质疏松。枣中富含钙,对防治骨质疏松产贫血有重要作用。《本草纲目》中说记载:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津。红枣养血安神,对于女性躁郁症、心神不宁有治疗作用。记载的〈甘麦大枣汤〉就是用红枣和甘草、小麦熬制的,对于女性养血安神、舒肝解郁的功效。


责任编辑:Techoo-3
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