食品科技网-资讯内容
最近，又到了生姜收购上市的季节，产姜大省山东、河南等地方的收购价格低迷，每公斤价格仅0.8元左右，然而，茂名市集贸市场的生姜却不降，每公斤价格仍卖到10~13元。
据有关媒体报道，金秋十月，正是生姜收获的季节，今年山东省的生姜收购价在每公斤0.8元，姜农不但不赚钱还要亏本，这跟往年每公斤收购价在7~9元实在相差太远了。这么低迷的市场价格却对茂名市市场的生姜销售没有影响。记者在市区集贸市场了解到，生姜的零售价每公斤在10~12元，大姜价格每公斤在10元左右。本地上市的生姜价格稍低些，每公斤卖到6~8元。反而是沙姜的价格每公斤卖到20元。为何产地生姜销售低迷，而茂名市市区生姜价格还如此高企？一位商贩告诉记者，目前，北方收购的生姜未在茂名市市面上销售，现在销售的生姜仍是去年的陈姜，所以价格不低。今年北方收购的生姜价格低，迟些在茂名市上市时也许生姜的价格会降下来。（白云飞）