莱山区成全省首批餐饮服务食品安全示范区

　　胶东在线网12月12日讯(记者 贾楚航 通讯员 李家瑞 仲惟惟)近日，莱山区被省食品药品监督管理局和省商务厅联合发文，授予“餐饮服务食品安全示范县(区)”称号。这是烟台市唯一一个获此殊荣的县市区。

　　2010年底，国家食品药品监督管理局和商务部联合在全国开展了餐饮服务食品安全百千万示范工程，旨在通过示范创建活动，“十二五”期间，在全国创建数百个餐饮服务食品安全示范县(市、区)、数千条餐饮服务食品安全示范街，数万个餐饮服务食品安全示范单位(店、食堂)。今年年初，莱山区全面启动了示范创建工作，在区委、区政府和市局的正确领导下，在各有关部门的大力支持下，创建活动取得了显著成效。11月份，顺利通过省级检查验收。通过示范创建、示范引领和示范带动，全区餐饮服务食品安全保障整体水平显著提高。