池州市启动小餐饮食品安全整顿规范工作

本报讯(通讯员余永胜)近日，笔者从在国家食品药品监督管理局网站获悉，池州市被列入全国首批小餐饮食品安全整规试点地区名单。

为切实加强小餐饮食品安全整顿规范工作，进一步巩固和扩大餐饮服务环节食品安全专项整规成果，不断完善餐饮服务食品安全监管长效机制，从2010年12月开始，国家食品药品监督管理局在全国范围内开展了小餐饮食品安全整规试点工作。一年多来，池州市食品药品监督管理局在党委和政府的统一领导下，在各有关部门的大力支持下，积极履行职责，不断创新工作机制和方式，努力提高小餐饮食品安全保障水平。