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我省下发通知展开“两节”食品安全专项整治
重点巡查年货市场年夜饭
每日甘肃网-兰州晨报讯(记者赵汇)为加强“两节”期间食品安全工作，严防重大食品安全事故发生，省食品安全委员会办公室日前下发《关于切实做好2012年元旦、春节期间食品安全工作的通知》，强调各地各有关部门要认真组织开展双节期间的食品安全专项整治行动。
《通知》强调，要结合严厉打击非法添加和滥用食品添加剂以及“地沟油”违法犯罪专项工作，以大型商场、超市、城乡各类食品批发市场和集贸市场、年货市场等节日食品主要销售场所、农村集体聚餐场所和双节期间重大活动场所为重点区域，以农产品种植、畜禽水产品养殖、畜禽定点屠宰、食品添加剂生产经营等为重点部位，开展食品安全专项整治活动，对面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、调味品、酒类、饮料、年夜饭等节日消费量大的食品进行重点巡查，要严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生。