近日，国家工商总局发文要求，食品经营者对即将过期食品(即临期食品)应向消费者作出醒目提示。按照要求，市工商局食品监管分局将采取措施，加强临近保质期食品日常监督管理。
他们将加大日常巡查力度，完善巡查记录，重点监督食品经营者落实进货查验制度，确保进货渠道来源合法，包装标志标注齐全、清晰；督促食品经营者及时清理临近保质期的食品，特别是规范散装食品包装标志标注，防止因内部管理缺失造成食品过期变质问题；以大型超市和商场为重点，逐步推行临近保质期食品专柜或专区管理制度，并在醒目位置悬挂临近保质期食品标志牌，向消费者提示；切实加大对过期变质食品案件的查办力度，特别是对擅自篡改生产日期和保质期、过期食品改换包装等违法行为从重查处。同时，该局将认真梳理、深入研究销售过期变质食品问题，创新监管措施，制定更加有效的监管机制，使销售过期变质食品问题得以有效解决。 （记者 徐影）
