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武汉首推临期食品红色提示标签界定临期食品范围

2012/3/8 8:28:37 来源:长江商报

    针对人们长期热议的临期食品问题,近日,汉阳工商在武汉市首次对“临期食品”进行了具体的界定,并联合沃尔玛全国首推临期食品红色提示标签。据悉,6月前,临期食品红色标签制度将会在汉阳9家大型超市率先推广。

  首推临期食品红色提示标签

  去年以来,汉阳工商部门在汉阳的7个大型超市中全面推行了临期食品专柜工作,可除汉阳王家湾沃尔玛超市一直保持外,其他6家都曾停过一段时间。

  昨日,记者在王家湾沃尔玛超市临期食品专柜看到,专柜上的罐装贝因美奶粉、开心果、猪肉松等包装的右上角都整齐地贴着印有“临近保质期”字样的红色标签,每一种商品前都会有一个黄色提示牌,这个提示牌明确提醒商品应在几月几日前食用。

  沃尔玛武汉公司事务经理朱艺告诉记者,临期食品设置红色提示标签的做法,经过一个多月的部分试点工作后,已经取得良好的经济效益和社会效益。

  另据汉阳工商部门多次检查和统计,近期汉阳王家湾沃尔玛超市有关食品过期的投诉基本为零。

  明确界定临期食品范围

  临期至今是一个模糊的概念,没有法律给以界定。去年汉阳工商曾对临期食品范围有一个笼统的界定,即保质期还剩20%以下的预包装食品为临期食品。但由于范围太小,超市的大部分食品要么期限未到就通过促销卖完,要么期限一到就匆忙退货,并未取得明显成效。

  针对这种情况,汉阳工商部门今年调整了临期食品的期限和范围:凡是保质期小于6个月的预包装食品都可以按临期食品促销,鼓励超市的促销行为,尽量减少超市退货量;将散装食品纳入临期食品监管的范畴,凡是按天计算保质期的散装食品,最后两天为临期食品,保质期低于两天或者按小时计算保质期的散装食品,最后两小时为临期食品;凡是捆绑促销的预包装食品,保质期低于1个月必须加贴临期标签。

  汉阳消保科尚津科长表示,超市过期食品一般都会再退回给供货商,但过期食品的处理没有专门的部门进行监管,存在严重的安全隐患。给临期食品进行明确界定,会减少退回到供货商的数量,降低安全隐患。


责任编辑:Techoo-3
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