食品打假严打地沟油和非法添加

 南方日报3月7日讯（记者/欧志葵）食品安全成为今年“三打两建”的重点打击领域。

 记者今天从省打击制假售假专项行动小组获悉，今年以来，该行动小组组织多部门精干力量联合开展明查暗访，对前期排查食品安全问题突出的单位和区域开展集中整治行动，重拳出击，严厉打击食品制假售假违法犯罪行为。

  截止目前，食品打假专项行动共捣毁窝点51个，立案查处案件831宗，涉案产品货值247万余元。据悉，今年以来，在打击制假售假专项行动中，食品安全成为重点打击的领域。据介绍，此次食品打假行动中，重点打击范围包括：非法制造、使用地沟油，无证照加工食品，食品加工制作过程中非法添加、滥用人工添加剂等违法行为。