泸溪县药监局开展校园食品专项整治 6家餐饮店停业

    红网泸溪站3月14日讯 (通讯员 粟云财) 为确保中小学生饮食安全，预防食物中毒及食源性疾患的发生，切实保障学生的身体健康和饮食安全，泸溪县食品药品监督管理局于3月8至12日，组织执法人员集中对泸溪县白沙城区学校周边餐饮服务单位及托幼机构食堂开展了集中整治行动。
　　此次整治重点检查城区学校周边餐饮服务单位及托幼机构食堂是否取得餐饮服务许可证、从业人员是否持有健康合格证明、餐具用前是否消毒、食品储存是否规范、三防设施是否完善、是否建立健全食品及原料进货索证索票制度、是否非法使用和滥用食品添加剂等。

　　此次共检查了34家学校周边餐饮单位和7家托幼机构食堂，针对检查中发现的12名从业人员未取得健康合格证明、3家单位餐具不消毒、1家不规范使用食品添加剂，3家单位未建立食品及原料索证索票制度等问题，执法人员当场制作了现场检查笔录和责令整改意见书，对不规范使用的食品添加剂做暂扣处理，并对无证经营的5家学校周边小饭桌单位和1家托幼机构食堂依法给予了立即停业处理。