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养生警惕:吃不出咸味就不含盐?算算你吃了多少隐形盐

2012/3/26 7:47:31 来源:新浪网

吃不出咸味就不含盐?

  吃不出咸味就不含盐?

  说到高盐食品,多数人想到的是炒菜时加的盐,或者是咸菜、腌制品等明确能吃出咸味的食品。有些人认为没咸味就不含盐,更不会把吃起来“甜口儿”、“淡口儿”的食品与高盐联系到一起,其实不然。一些面包、糕点、蜜饯、饮料、挂面,甚至菜市场出售的湿切面中都含有盐。

  市面上切片面包的含钠量多在200mg/100g以上,以钠含量乘以2.5换算为盐含量的公式来算,单是三四片面包,就几乎占了世界卫生组织推荐的每日摄入6g盐的四分之一左右。


责任编辑:Techoo-3
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