从四川省质监局获悉,该局日前正式出台《关于建立食品安全黑名单制度的意见》,规定食品、食品添加剂和食品相关产品生产加工企业出现滥用食品添加剂或在食品中添加非食用物质等11种情形,将被列入"黑名单"实施重点监管。
食品安全"黑名单"制度,是根据食品生产企业不良行为记录,将其列入"黑名单"并向社会公布和实施重点监管的制度,通过重点监管和舆论监督两种途径,充分借助社会公众力量,加大对失信企业惩戒力度、落实企业食品安全主体责任、推进企业诚信体系建设。(刘佳)
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