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经历过三月的“突飞猛进”，相信本月叶菜价格普遍下跌一定使不少市民暗暗叫好。上周肉价也跑进降价行列凑起了热闹，上周初我市肉价再次抄底，普通猪肉和肋条肉每斤售价下跌1元，分别达到13元和14元，不过在周四后价格还是又分别回弹至原价位。
肉价抄底，市民是叫好了，养殖户却叫苦了，尤其是价格上下波动，让经营户叫苦不迭。由于传统的农产品流通模式经过多级批发、多级零售，不但每一个环节均至少加价5%至10%，这些成本最终都会转嫁到零售价格中，价格一波动，零售终端都需要经历一个时间差。而猪肉受市场行情影响又比较大，不少养殖户和经营户都陷入了赚一年、赔一年的怪圈，不少养殖户表示，养猪都要“撞大运”。
猪肉如此，蔬菜、水果行业也存在同样的现象，今年由于山药种植户纷纷扩种，导致今年各地山药价格暴跌，毛山药售价在每斤3元左右，与去年每斤5元的价格相比，降幅达40%；铁杆山药均价6元一斤，去年同期为9元一斤，降幅达33%。大部分摊主表示，目前山药处于产销地价格倒挂现象，产地收购价加上长途运价却不及本地收购价。